Сложно переоценить значение обрезки плодовых деревьев: урожайность и здоровье садовых культур во многом зависит от качественного культивирования, то есть, участие человека просто необходимо. Обрезка плодовых деревьев для начинающих садоводов — непростая, но необходимая наука.
Для чего нужна обрезка
Взрослые деревья нуждаются в санитарно-омолаживающей обрезке. Обязательно удаляют больные, поврежденные и сломанные ветки. Также обрезают многолетние ветви, которые отбирают свет и питание у молодых побегов. Хотя после этого общее количество плодов снизится, они станут крупнее и сочнее.
Кроме того, плодовые деревья нуждаются в формирующей обрезке, причем для взрослых экземпляров это поддерживающая процедура, а для молодых — основа будущих урожаев. Если крона густая, проводят так называемое кронирование — удаляют часть веток, чтобы дерево получало больше солнечного света и воздуха.
По мере роста дерева высоту кроны снижают — для этого обрезают центральный ствол до нужной высоты и отгибать ветви по бокам. В последующем уход за деревом станет более удобным.
Когда делать обрезку
Сроки обрезки плодовых деревьев зависят от возраста и состояния дерева.
Первая обрезка
У молодых плодовых деревьев, начиная с трех лет, крона только образуется, поэтому ранняя обработка поможет правильно сформировать ее. Сделать это нужно в первые недели весны, до начала сокодвижения и образования почек: обрезка ослабляет деревья, а заживление ран отбирает много сил.
У яблонь и груш самая популярная и практичная форма кроны — чашеобразная: горизонтальное положение ветвей способствует плодоношению. Для этого у молодого деревца верхушку центрального проводника (главного ствола) укорачивают до 75 см. Из почек на стволе пойдут боковые побеги — это первый ярус, или основание чаши кроны.
Следующей весной процедура повторяется, и так формируют до четырех ярусов. В дальнейшем форму кроны нужно будет поддерживать, удаляя и укорачивая ветки во время очередной сезонной обрезки.
Весенняя
Ранняя весна — лучшее время для обрезки: деревья все еще в состоянии покоя, но древесная кора уже податлива и готова к манипуляциям. Для яблонь и груш среднего возраста весенняя обработка — рутинная процедура, в основном, для санитарных целей, укорачивания и прореживания (для вишен только для прореживания).
Однако, для молодых экземпляров каждая весенняя обрезка — важный этап в формировании кроны, и пропускать его нельзя.
Летняя
Летняя обрезка плодовых деревьев показана только старым экземплярам — в этот период восстановительные процессы медленные и не отнимают много сил.
Эксперты даже советуют переносить обработку взрослых плодовых деревьев на позднюю весну и лето, чтобы в период сокодвижения деревья не «отвлекались» на залечивание срезов.
Осенняя
Обязательная осенняя обрезка плодовых деревьев проводится у таких видов, как абрикос, персик, слива, вишня и черешня — в сентябре-октябре, когда урожай уже снят, обрезают тонкие и засохшие веточки, чтобы подготовить деревца к зимовке. У молодых груш и яблонь также можно проводить эту процедуру.
Круглогодичная
Санитарную обработку можно проводить в любое время года, если откладывание обрезки до весны принесет дереву больше вреда, чем пользы. Сломанные ветки также лучше удалять сразу, а раны замазывать.
Иногда после большой масштабной весенней обрезки появляются побеги, растущие вертикально или по сторонам. Их называют «волчками» и обязательно обрезают или выламывают — это «жирующие» побеги, которые забирают питание, а плодов не приносят. Порой удалять такие побеги приходится несколько раз в год.
Требования и техника обрезки
Своевременная обрезка с соблюдением основных правил и принципов продлевает жизнь деревьям и влияет на урожайность.
Основные требования
При проведении обрезки следует соблюдать несколько условий:
- проводить работы при температуре около 0°C;
- в первую очередь, сделать санитарную обработку, затем ограничить высоту и только после этого обрезать ветки в средней части дерева;
- если дерево старое, не удалять все лишние ветви в один год — лучше распределить работы на несколько лет, иначе начнется бурный рост, и старому дереву будет тяжело справляться;
- за один сезон обрезать столько веток, сколько примерно наросло за предыдущий период, в любом случае, не более одной трети кроновой части;
- избегать радикальной обрезки — это приводит к усиленному росту «волчков», особенно у груш;
- во время обрезки проводить осмотр на наличие морозных трещин, повреждений коры и ствола животными — все ранки и трещинки заделывать садовым варом или другой подходящей замазкой.
Соблюдение этих простых требований позволит садоводу поддерживать сад в здоровом состоянии.
Техника обработки
Обрезка должна проводиться правильно:
- срез делают над наружной почкой — так побег будет расти в сторону от центрального ствола и не будет загущать крону;
- при удалении ветки целиком на стволе не оставляют высокого пенька с почками, иначе он даст новые побеги, при этом слишком короткий пенек в дальнейшем превратится в дупло, таким образом, оптимальный вариант — найти у основания обрезаемой ветки кольцевой наплыв коры и сделать срез «на кольцо» под углом к стволу;
- если две рядом расположенные ветки смотрят в одну сторону (конкурируют), одну, ту, что послабее, удаляют;
- при удалении «волчков» иногда оставляют пару штук — их отгибают в стороны, в дальнейшем они разовьются в плодоносящие ветви;
- крупные ветви удаляют в два этапа — сначала удаляют часть на расстоянии примерно пол метра от ствола, затем убирают оставшуюся, при этом первый спил делают снизу, чтобы тяжелая ветка, отламываясь, не оставила рану с задиром коры — такие неудачные срезы долго заживают;
- ветви, растущие под острым углом относительно ствола, удаляют, в противном случае она может обломиться под тяжестью плодов и образовать задир;
- раны сразу после обрезки обрабатывают сначала фунгицидом, а затем садовым варом или безопасной краской — замазка не должна быть токсичной, иногда используют природную глину, опытные садоводы никогда ни используют синтетические краски и навоз, поскольку первые слишком токсичны, а навоз содержит бактерии, которые задержат заживание срезов.
На фото обрезки плодовых деревьев показано, как точно и бережно делать срезы.
Инструменты и экипировка
Для работ понадобятся пила (специальная ножовка для садовых работ), секатор, садовые ножницы. Инструменты должны быть остро заточены — так деревья получат меньше травм. Чем ровнее срез, тем быстрее заживление.
Не следует одновременно обрабатывать одним инструментом больные и здоровые деревья. После каждого применения инструменты дезинфицируют.
При обрезке высоких деревьев нужно использовать стремянку. Техника безопасности запрещает использовать в таких случаях приставную лестницу.
Одежда должны быть удобной и не сковывать движений. Глаза рекомендуется защищать специальными строительными очками, а руки — перчатками.
Без должного ухода деревья будут просто расти вверх, а боковые ослабленные ветви не принесут хорошего урожая. Правильная обрезка плодовых деревьев — залог долголетия сада и высокой урожайности.
Фото плодовых деревьев